El colágeno es una sustancia proteica que se encuentra en
el tejido conjuntivo de los animales, como huesos, cartílagos,
músculos, ligamentos, piel y tendones. Es la molécula proteica más
abundante en los seres humanos, suponiendo entre el 25% y el 35%
del contenido en proteínas de todo el cuerpo, y es fundamental
para proporcionar la elasticidad y fortaleza necesaria a las fibras
que mantienen unidas las estructuras del organismo .

Por ello, muchas personas toman colágeno en forma de
suplemento alimentario, ya sea para reforzar los huesos o para
mejorar el aspecto de la piel, las uñas y el pelo. El colágeno
hidrolizado, también conocido gelatina hidrolizada o péptidos
de colágeno, es la forma comercializada más común de esta
proteína y es absorbida a través del tracto intestina

En la solubilización se extrae el polvo de café, que se concentra y
se deseca acompañándolo de una pulverización. Al tratarse de
un proceso brusco, se anulan el aroma y el sabor que necesitan
añadirse posteriormente de manera artificial.

La crema de coco proviene de una fruta que aporta vitaminas del
grupo B, E y C, y otros minerales como el potasio, hierro, magnesio
y fósforo. También, destacan sus propiedades antioxidantes,
la capacidad de regular la presión sanguínea y de reducir los
triglicéridos.

Es la proteína del suero, la porción acuosa de la leche que se
separa de la cuajada al hacer queso. Se utiliza comúnmente
como suplemento proteico. La proteína de suero puede mejorar el
contenido de nutrientes de la dieta y también tener efectos sobre EL SISTEMA INMUNOLOGICO

El dióxido de silicio (SiO2) actúa de agente espesante universal y
agente antiaglomerante (agente de libre circulación) en polvos.

Carbonato de Calcio (calcio): Forma de calcio mineral que se usa
para prevenir o tratar la osteoporosis (disminución de la masa y
la densidad ósea) y para el tratamiento de la acidez gástrica y el
malestar estomacal.

Cloruro de magnesio (magnesio): El cloruro de magnesio es un
complemento alimenticio de fácil absorción que puede ser útil
para: Aliviar la acidez de estómago. Ayudar en las digestiones.
Mejorar el estreñimiento.

Fumarato ferroso (hierro): El hierro (fumarato ferroso, gluconato
ferroso, sulfato ferroso) se utiliza para tratar o prevenir la anemia (un
número de glóbulos rojos inferior al normal) cuando la cantidad de
hierro ingerida en la dieta no es suficiente. El hierro es un mineral
disponible como suplemento dietético.

Sulfato de zinc (Zinc): Sustancia indispensable para el crecimiento
y reparación del tejido celular. Está en estudio como una forma de
prevenir o disminuir la mucositis causada por la radioterapia

Slenito de Sodio (Selenio): Es una sal inorgánica, ampliamente
utilizada como aditivo en alimentos.

Una premezcla o mezcla preliminar es una mezcla de vitaminas
y minerales (solos o juntos) y otros ingredientes (conservantes,
antioxidantes) que se incluye en una dieta formulada en muy
pequeñas cantidades. Las premezclas son utilizadas para facilitar
la dispersión uniforme de los microingredientes en una mezcla
mayor. Su uso principal está en la fortificación de alimentos,
bebidas y suplementos alimenticios.

Es la sal sódica del ácido benzoico. Conocido comúnmente
como conservador de alimentos, se emplea en el tratamiento de
algunas enfermedades metabólicas.

Es mejor conocido como un edulcorante natural. La Stevia
contiene sustancias químicas que son 200-300 veces más dulces
que la sacarosa. Las personas toman stevia para la obesidad, la
presión arterial alta, la diabetes y muchas otras condiciones, pero
no existe una buena evidencia científica que respalde estos usos.